E蜂社无人便利店,昆山爱贝儿

原标题:昆山爱贝儿 新零售入局社区零售

随着互联网、大数据、云计算、物联网、人工智能等现代化信息技术的快速渗透,国内外的零售行业也在迎来变革,建立在互联网、大数据、人工智能等先进技术之上的无人售货机、无人便利店等新零售业态不断涌现。

来源于:亿邦动力网

2017年被称为新零售元年,新零售的概念犹如星星之火,开始燎原,如阿里巴巴联手大润发和星巴克、如永辉的“超级物种”,如顺丰的丰“e”足食,又如资本巨头领投的缤果盒子……但要谈到新零售的鼻祖,我们还得说日本。根据目前数据统计,1.3亿日本人,平均每22人就拥有一台无人零售柜。

外行人也许不懂,但内行人士都知道,看起来默默无闻的自动售货机,不像科技噱头十足的无人店掀起一波又一波风潮,但是在市场表现上却不断带来惊喜,默默化身销量超人。

Take
Go、缤果盒子、淘咖啡……扫手入场、自由购物、无感支付,无人便利店因为新技术新体验,成为了零售行业最耀眼的新星。然而,一个叫邦马特产品,虽然和它们有着同样的酷炫体验,却坚称自己不是无人便利店,只是一个让消费者购买到“此时此刻”最想要的东西的智能终端。

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根据业界2017年公开数据:2020年,全国自动售货机总数将接近138万台,比2015年增长超过8倍,国内消费者对自动售货机需求将迎来该市场爆发,而自助售货行业也已经成为了零售业态增长最快的行业之一,未来发展将不可小觑。

“拿完就走”的自动售货机

除了一些我们生活中常见的饮料、袋装食品等,日本的自动售货机贩卖的东西已经超出绝大多数人的想象,在带给我们便捷购买体验的同时,给我们带来更多的是惊奇和震撼。相比之下,中国的自动售货机市场仍处在初期,规模小,但所幸发展快、前景好。再加上基于人们所倾向的更加高效、便捷、人性化的消费方式,和不断迭代的物联网技术、识别移动支付作为技术保障,自动售货机这种比便利店还“便利”的零售方式逐步具有了“落地”的基础。

是什么让原本默默无闻的自动售货机在市场上风生水起?笔者通过走访多家自动售货机运营商,得出一些结论,下面就从背景、技术、运营、供应链这四个方面来进行解析。

在深圳和杭州的写字楼、社区和校园里,人们可以看到一个占地1平米左右的自动售货机。它没有坚硬的购买按钮,没有投币入口,没有提示支付的标签,消费者只需扫码或指纹打开玻璃门,拿出想要的商品再关闭玻璃门,即可转身离开完成购物,这就是无人零售的新玩家——邦马特无人智能售货机。

2017年初,贝返新零售宣布正式进军新零售市场。在成立之初,团队便认定用大数字、云计算改造传统零售,不做简单的二维码货架和传统的售货机,要将线上APP商城和线下自动售货机相结合,还要把周边商户资源整合进来,打造出一个人人共赢的贝返生态圈。

背景:消费主力需求转变带来市场空缺

在对不同场景下的用户痛点和需求分析后,贝返新零售将目光首先瞄准了社区,为更多的社区居民解决日常购物痛点,缩短消费者与商品的距离,为消费者提供更便捷的购物体验。贝返自动售货机的购物流程极其简单,购物体验也极为流畅,只需简单三步:选中商品——扫码支付——取走商品。

现代都市生活节奏日趋加快,追求灵活、方便、快捷的购物模式已经成为年轻消费主力的习惯,更近的距离、更便捷的购买流程、更多样的商品供给的消费新诉求烝待满足。同时,实体零售面临电商、中国店租和人力成本不断上涨的双重压力,转型迫在眉睫。电商竞争异常激烈,而自动售货机市场空缺明显,将成为实体零售转型的有利渠道。

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图片 3目前,贝返已成功入驻包括苏州、南京、无锡、杭州、宁波、武汉等城市,自动售货机全国规模突破3000余台,市场已初具规模。返回搜狐,查看更多

技术:技术进步带来更强大的功能

邦马特无人智能售货机

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移动支付

据亿邦动力网了解,邦马特主要为消费者提供新鲜、便捷的冷食。相比于传统的自动售货机,邦马特有三个特点:

移动支付是点燃新一代自动售货机快速发展的星星之火,没有移动支付的自动售货机对于消费者来说是常常是望而兴叹(想购买,但是没有零钱),对于商家来说是鸡肋,运营起来太麻烦,销量又不高。如今接入移动支付的自动售货机体验瞬间上升了几个档次,更便捷更人性化的购买体验使得自动售货机开始受到消费者的青睐。

1、 技术应用:用指纹识别、商品识别等技术,让用户体验无感支付。

大数据

2、
固定场景:专注高校以及写字楼、社区两个高频的生活场所,精准服务固定需求。

大数据云管理后台为运营商提供了更高效的进销存管理和更精准的数据分析指导营销,掌握海量的消费者数据成为自动售货机具备长远发展前景的重要因素。未来的零售是大数据下的零售,线上线下的打通就在于大数据赋能线下运营,更精准指导选品、货品结构、库存等,最终提高整个网络的商业价值。

3、运营模式:每天分时段多次补货,让消费者可以在不同时间点买到最需要的商品,如早上可购买牛奶面包,下午可购买水果。

智能硬件

邦马特CEO黄阳介绍,7-11(711便利店)对零售要素重要性的判断依次为:距离、品质、价格,而国内零售更多是在讨论转化率,忽略了消费者到店这一过程的优化。基于对711判断的认同,黄阳团队认为拉近商品和消费者距离的售货机是一个机会,于是便有了如今的邦马特。

机械臂和货道的升级使得更多的商品进入自动售货机成为可能,更多的SKU使得自动售货机不再仅限于传统的饮料矿泉水,鸡蛋、水果、面包、蛋糕、奶茶、卤味等高毛利的商品都能放进自动售货机进行售卖,甚至还有可售卖鲜榨果汁、现冲咖啡的售货机,自动售货机可贩卖的商品基本已经覆盖便利店的90%以上。

自2016年成立,邦马特已经铺设了数百个终端,每台机器月销售额约在8000~10000元,包括可口可乐、康师傅、全聚德、面包好了、煌上煌等多个品牌,均已与邦马特达成了合作。

冷热可控的全新温控系统对销量最大的贡献就是让鲜食走进自动售货机。鲜食是众所周知的高毛利商品,不管超市还是便利店,鲜食销售占比都是衡量经验好坏的重要指标。新一代自动售货机的高利润率离不开鲜食销售的功劳。

“日本的售货机市场非常成熟,但在国内不能照搬。”在确定运营策略之前,黄阳认识到,40年前日本街头零售商业配套服务还不健全,所以自动售货机作为先进的零售形式占据了市场,但中国街边的商业配套设施已经非常健全,不适合全面铺设。因此,邦马特选择服务固定场景的固定需求,以获取线下的碎片化消费数据。

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“邦马特不是做工具,而是做渠道。”黄阳称,邦马特是一家以售货机为载体,做流通渠道的公司,未来还将变成一个供应链服务公司,提供针对智能售货机网络的一整套底层服务。

布局:更深入的场景布局激发消费需求

无人且便利 但坚决不做店面

更小颗粒度场景

“我们相当于迷你版的7-11。”黄阳表示,收集消费偏好数据反向指导供应链选品的思路上,邦马特和7-11非常相似,不过仅仅“迷你”这个差异,也是邦马特团队深思熟虑后的选择。

从本质上看,现在便利货架、自助设备被看好的一大原因,是因为这些颗粒度小的终端是支持场景化零售的优良形态。自动售货机不再只能在拥有超级人流的车站、机场、商场可以看到,校园、社区、医院、写字楼、运动场所等更小的场景也开始了自动售货机的铺设。通过规模效应和密度来实现渗透到更小颗粒度场景下,距离用户更近,满足每个用户每个场景下的不同需求,成了新型的运营模式。

黄阳强调,邦马特不是无人便利店。“零售从线上回归线下很大的原因是流量太贵,线上流量成本本质上就是线下零售的房租,无人便利店仍没有解决房租成本的问题。”他表示,邦马特做的是离用户更近,拦截碎片化流量的小型设备。不过即便只做设备,也要改变传统售货机的问题,从消费者需求出发。

更精细化需求挖掘

“消费者喜好是会疲倦的,传统便利店要保持20%商品每月更新才能维持消费者的兴趣。邦马特会每天多次补货,提前预设消费者每个时段最想要的商品,提升商品的可得率。”而黄阳口中的多次补货背后,是邦马特完全自营的供应链。

现在自助设备被看好的一大原因,是因为这些颗粒度小的终端是支持场景化零售的优良形态。更加毛细零售终端不仅改变用户的消费习惯,也会很大程度地重构传统供应链体系。用户端需求更加高效地反馈到供给端,指导供给端的生产,通过不断的记录、互动与反馈,形成某一场景某一时点的最有需求商品组合,并随着不断的互动与反馈进行演化。

商品方面,大流通商品来自厂家和当地供应商,面包、果切等来自当地有中央厨房的连锁店;物流方面,在每个城市设有“中央仓+前置平行仓”,全程冷链,每个平行仓2个人加1台车,负责周围30~50台设备的基础运营。

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“所有运营都由我们公司负责,但会引入一些加盟商提供好的场地资源。”黄阳介绍,邦马特希望用最快的方式拓展市场,吸纳更多优质的商业物业,“毕竟线下零售最终拼的就是位置。”目前,邦马特正在筹备进入武汉和长沙。

运营:动态运营模式直接提升销量

黄阳坦言,智能售货机市场还是一片蓝海,一旦网络搭建起来,其价值是比零售收益大得多:邦马特可以成为广告渠道,做售货机版的分众;可以担当智能终端,做食品版的丰巢;也可以成为食品厂家推广新品的渠道……而其最大的能力,还是通过积累的实时消费数据,反向指导供应链,在每个点位上提供足够精准的商品,甚至做到不铺设任何多余的商品。

自动售货机这种打散零售的业态形式使得它可以根据客户需求,消费场景和商品需求的不同,提供更精准的商品,分时段促销,分时段补货的动态运营模式为用户提供更符合此时此刻需求的商品,同时有效降低鲜食损耗。这是销售上的优势,也是管理上的劣势,因为这意味着需要更精细化的运营,如果没有一个流畅的上货补货流程,就只能通过增加人力来实现,无形中增加了成本。所以,一个经验丰富的运营团队就显得尤为重要。

据透露,经过了两次产品的迭代,邦马特正在测试的第三代智能售货机会实现更大的技术更新,将现代自动化仓库的技术微缩化,内置在售货机中,提升售货机的能力。此外,邦马特也在尝试一些增至服务,比如在校园中增加“跑腿”业务。

供应链:供应链体系构筑竞争壁垒

从本质上看,零售的生意核心还在供应链。以规模化的商业模式为竞争优势的自动售货机需要强大的供应链系统,包括更强大的货品供给能力和物流配送能力。适用于新零售模式的供应链在已有体系内并没有成熟解,所以必须要持续投入,未来真正能够在这个赛道跑出来的,必然是在供应链持续大力投入的团队。比如在新场景下无人机柜所需的配送,既不是外卖那样2C的配送,也不是便利店那样大货车配送,一线人员除了配送,同时还承担补货、盘点等职责。还比如系统和数据,是一切的基础,最终也会变成运营和供应链的壁垒。

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自动售货机的爆发不是偶然而是必然,零售行业已经逐渐呈现出两大趋势:一是“前端化”趋势,零售终端和商品距离消费者越来越近,消费者需要得比传统电商更快捷的消费服务和体验,二是“小型化”和“碎片化”趋势,零售模式从大型商超、小型超市、便利店、自助售货机的逐级演变。与传统零售终端相比,降低租金、减少人工的零售形态才更有经济效益和前景。

邦马特第三代产品效果图

在中国,移动支付和二维码扫码的普及率,以及国民素质的提升,使得零售终端的前置化、碎片化、小型化,变得实际可行。

什么将无人便利店推上了风口?

自动售货机进入中国已经十几年,到现在才迎来爆发是市场需求在起作用。自动售货机王国日本也是在二战后,日本消费经济迎来新高,催化了自动售货机的普及。如今中国在消费升级的背景下,自动售货机迎来新的发展机遇也就不足为奇了。也许唯一不同的是,有人抓住了这个机遇,成为行业的获利者,有人视而不见,最终成为历史的旁观者。

“无人模式理论上会减少人力成本,但中国和美国、日本零售业的人工成本占比不同,国内实体零售的最大成本在于房租,所以,无人模式对减少国内线下零售成本的作用并不大。”黄阳认为,无人便利店在国内大火有两方面原因:

E蜂社现隆重推出无人便利店项目——“智能微超”。E蜂社智能微超是深圳移联网络科技有限公司今年强势推出的一个自动售货机项目,以新一代智能微超和资深零售业、互联网运营经验为竞争优势,致力于打造社区、写字楼的冰箱,成为新零售的领先者。为集结最大的资金和资源来进行市场快速拓展,现正在全国寻找有梦想,想在零售领域闯出一片新天地的合伙人。

(1)Amazon Go的出现点燃了这个行业。

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(2)模式符合数据挖掘的趋势。无人便利店可以收集实时交易数据,包括一个人买了什么,购买时间,购买地点,还在什么时间、地点买过何种商品,甚至平时都喜欢买什么,进而指导精准推荐。

E蜂社智能微超

“带有时间维度和偏好的实时经营数据,其价值远高于交易数据。”黄阳补充道。

合伙诱惑

2016年末,亚马逊推出Amazon
Go,国内无人便利店市场彻底被点燃。原邻家便利店团队创立的便利蜂、深蓝科技的Take
Go、缤果盒子、F5未来商店等陆续进场,阿里旗下的“淘咖啡”也在近日与消费者见了面。然而,备受关注的领域,也会迎来一些质疑的声音。

1、只投资,不运营,坐享收益

“任何技术在出现一年后就不是新技术了。不论水孔头做得多漂亮,最终还是要看出不出水、出来的水质好不好。”一位实体零售行业人士认为,无人便利店确实是趋势,但能否有稳定的技术支持市场发展是关键,“Amazon
Go在2015年就申请了专利,2016年底才推出产品,至今仍在内测没有对外,这说明什么?无人便利店的技术储备没有那么容易。”

E蜂社负责全部运营,包括供应链、日常运营、营销活动、设备运维、售后服务等,再也不用担心不懂运营。

其实,国内很多无人售货所采用的仍是RFID(无线射频识别)技术(如缤果盒子),用传统的商品识别技术保证体验的流畅。但有无人便利店业内人士透露,RFID的使用成本非常高,“一个标签成本在0.5~0.6元,便利店的客单价和毛利有限,这样的技术并不是长久之计;如果采用更先进的商品识别技术,容错率是不是在可承受范围内也值得讨论。”

2、收益无忧,高回报率,零风险

不过黄阳认为,无人便利店对线下零售数据在线化的推动作用是不能忽视的。“夫妻店数字化改造比较困难,但直接用无人便利店或自动售货机实现起来相对容易些。

直接按营业额分成(根据E蜂社运营数据,每台设备平均日销高达1000元);预计年最低保底收益可达150%,运营效果超常的点位可达200%以上。

所谓新零售,应该做到和电商一样的实时数据反馈。线下数据一直没有被积累起来,传统便利店往往一整天结束才知道卖出了什么。新零售其实是O2O的延续,只不过O2O的重心在线上,新零售的重心在线下。”黄阳指出,无人便利店也是新零售的一种尝试,将线下没有被收集的零售数据,通过智能或物联网设备与用户信息打通,让数据更加完整、有效。

合作优势

一位零售技术服务商表示,如果将线下数据比作矿,每个路边小店就是一个小矿体,这些资源加在一起就构成了新能源(数据资源)。“新型便利店可以完成开采这些资源的第一步——让线下数据在线化,而未来能够覆盖多个线下场景的工具则有机会创造出更多的价值,比如支付。”

1、强大的商品供应链

另有零售资深人士指出,线下业务与线上业务不同,线下业务是存在区域和位置限制的,各家企业都有建立资源独占性的可能,所以未来,无人便利店很可能像共享单车一样,保持长期的多元发展。

E蜂社拥有完善的供应链系统,不仅商品覆盖众多品牌,在物流配送
、上货补货上都已形成流畅的流程化体系,达到最小人力成本,最高供应效率。

而黄阳也表示,不论是无人便利店还是智能自动售货机都需要一个优化的过程,各种模式的价值也需要在大量投用后,由消费者的选择来判定。

2、可复制的成功运营案例

成功运营数百个终端,销量是传统售货机的3到5倍

多家品牌已与e蜂社达成了合作,包括可口可乐、康师傅、全聚德、想念食品、煌上煌、顺丰快递等40多家品牌

3、资深专业运营团队

来自阿里、大润发、华润、顺丰、怡亚通等企业高管组成的运营团队

合作条件

个人和企业均可合作;

认可“智能微超”模式;

具备一定的资金实力

招商加盟热线:400-6299-903